#1
Ekşi tadı ve ferah kokusuyla mutfağın en çalışkan meyvelerinden biridir. Salatadan çorbaya, tatlıdan içeceğe kadar her yere girer; yokluğu özellikle balığın yanında hemen fark edilir.
C vitamini içerir ancak her derde deva değildir. Kısacası limon, yüzü buruşturup yemeğin tadını düzelten sarı bir mutfak klasiğidir.