#1
suyun ikinci kritik noktası, bildiğimiz suyun aslında hâlâ tam çözülememiş bir bilim karakteri olduğunu gösteren gelişmedir. Süper soğutulmuş su üzerinde yapılan deneyler, suyun iki farklı sıvı hali arasında geçiş yapabileceği ve bu geçişin bir “sıvı-sıvı kritik noktası” ile açıklanabileceği fikrini güçlendirdi. Yani musluktan akan şey bile moleküler düzeyde hâlâ “ben normal değilim” demeye devam ediyor.
(bkz: su)
(bkz: süper soğutulmuş su)