#1
Frappe (Yunanca: φραπέ), çözünebilir (granül) kahve, su, şeker ve buzun çalkalanarak köpürtülmesiyle hazırlanan Yunanistan kökenli soğuk bir kahve içeceğidir. İlk olarak 1957 yılında Selanik'te tesadüfen keşfedilen bu lezzet, özellikle sıcak yaz aylarında ferahlatıcı ve bol köpüklü yapısıyla dünya genelinde sıklıkla tüketilir.